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Deux séances sont proposées pour tous nos afterworks dégustations, la première à 18h30 et la seconde à 20h30.
À l’approche des fêtes de fin d’année, venez partager une expérience épicurienne et conviviale à la découverte des trésors du terroir néo-aquitain.
En partenariat avec l’Agence de l’Alimentation de Nouvelle-Aquitaine, cette rencontre met à l’honneur des producteurs qui valorisent avec talent les richesses authentiques de notre territoire.
Trois produits d’exception vous seront proposés en accord avec des vins soigneusement sélectionnés. Un voyage sensoriel au cours duquel la générosité des tables de décembre dialoguera avec des vins du monde entier.
Ces rencontres gourmandes célèbrent la richesse du patrimoine gastronomique néo-aquitain et mettent à l’honneur une cuisine locale, généreuse et de saison. Elles affirment également l’engagement de la Cité du Vin en faveur d’une transition écologique responsable et d’une consommation plus locale et durable.
Animé par : Stéfania MARTINEZ, sommelière à la Cité du Vin
En partenariat avec : Agence d’Alimentation Nouvelle-Aquitaine
Avec le soutien de : Maison Johanès Boubée
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