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Jouer · Atelier

Cuisine libanaise avec Mieline | Au restaurant Mieline

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Spectacle 14 h

Restaurant Mieline
2 rue de Lannoy, Roubaix

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AU RESTAURANT MIELINE

Dimanche 8 novembre 2026
Autour du poulet
Shish taouk & poulet sauce tarator

La viande de poulet, se décline en mille façons dans la cuisine libanaise. Dans cet atelier, apprenez à le préparer selon deux recettes différentes : délicatement assaisonné en shish taouk et accompagné d’une délicieuse sauce tarator, à base de tahiné.

Dimanche 10 janvier 2027
Douceurs levantines
Mouhalabieh, Aich el Saraya & café blanc

Découvrez deux desserts légers à base de lait d’un raffinement extrême : un flan doux et tiède (mouhalabieh) et le dessert des rois et des nobles ottomans, l’Aich el Saraya.

Pour achever le repas en douceur, apprenez à préparer un café blanc à la fleur d’oranger.

_Merci d’apporter un contenant pour repartir avec vos préparations_

Événement présenté par Restaurant Mieline. HowDidIMissThat.com est un agenda indépendant et n’organise pas cet événement.

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