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Seminari 'Escudella de Nadal vegana'

Comienzo 10:30

Centre Cívic Navas
Carrer de Las Navas de Tolosa 312, Barcelona

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A càrrec de Zero Waste BcnEn aquest taller farem una versió totalment vegetal de l'escudella i carn d'olla. Farem el brou, la pilota... i la sopa de galets! Mentre cuinem, parlarem una mica de la tradició d'aquest plat, i en acabat en farem un tast. Cal portar una carmanyola que tanqui bé.

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